Этим постом я открываю серию публикаций про те места нашей необъятной Родины, которые мне интересны.
Здесь будут отзывы, советы, фото/видео. Надеюсь, кому-нибудь будет полезно.
Приступим.
Кафе "Казачка". М-4. 40 км от Каменска-Шахтинского, 100 км до Ростова-на-Дону
Это место нашел совершенно случайно, возвращаясь из командировки 4 года назад. День был долгим и плодотворным, а ехать было еще далеко. Ничто так не придает сил, как хорошая еда, вот я и решил заехать в первое попавшееся кафе. Подвернулась "Казачка".
Оно расположено на трассе М4 "Дон" в районе хутора Пролетарка, что в Ростовской области. Это где-то в 40 км от Каменска-Шахтинского, если ехать с московского направления, и в 100 км от Ростова-на-Дону в обратном.
Вывеска у кафе есть, но оно какое-то невзрачное и незаметное. Можно запросто проехать, как это у меня было пару раз, хотя я всегда пытаюсь туда заехать, когда проезжаю мимо.
Готовят вкусно и сытно. Цены приемлемые. Я традиционно заказываю шулюм — казачий суп с большими кусками мяса (реже – рыбы), овощей и наваристым, но прозрачным бульоном — очень простое, но в то же время питательное блюдо. Причем подают его щедро — в большой тарелке, с огромным куском мяса.
Я в первое время пытался заказывать и съедать еще что-нибудь на второе, но сил на это после такой тарелки супа просто не хватало, поэтому я перестал заказывать что-то еще.
Так же мною там продегустирована солянка. Все аналогично: щедро, вкусно, сытно.
Соотношение цена-качество на высоком уровне.
Цены двухгодичной давности, но и сейчас там все довольно демократично.
